Bumbu kacang: - 3 sdm kacang tanah goreng, dihaluskan - 1/4 balok gula Jawa - 1/2 sdt garam - 1 siung bawang putih - 2 buah cabai rawit - 5 sdm air . Bahan pelengkap: - telur rebus - kerupuk - bawang goreng - kecap manis . Cara memasak: a. Ulek bawang putih, cabai, gula Jawa, dan garam. Tambahkan kacang. Ulek lagi sampai halus, lalu tuang air. b.
Cara Membuat. Langkah 1. Selagi ayam digoreng, siapkan bumbu sausnya. Langkah 2. Gongseng kacang tanah', cabe rawit dan bawang putih. Langkah 3. Haluskan bahan tersebut dengan garam tambahkan bawang goreng, setelah halus tambahkan jeruk nipis aduk rata. Langkah 4.
- 1 sdm kecap manis. Cara memasak: a. Masak ungkep ayam dengan bumbu haluskan sampai matang. Angkat dan biarkan dingin. b. Oleskan madu dan minyak goreng pada ayam. c. Bakar ayam sampai berwarna cokelat kehitaman di bagian luar. Nah, itulah tadi berbagai resep menu pilihan untuk mengolah daging ayam.
nEI2L.